В Белогорске в ПУ №12 проводится областной конкурс профмастерства по профессии повар-кондитер. В конкурсе принимают участие 11 студентов из Белогорска, Благовещенска, Свободного, Екатеринославки, Архары и Магдагачи. Это победители первого тура конкурса, который проходил среди учащихся по профессии повар-кондитер в каждом учебном заведении.

Накануне состоялось открытие конкурса: самопрезентация участников и практическая часть. В течение 4-х часов каждый конкурсант должен был приготовить пирог праздничный открытый и торт «Юбилейный». Затем состоялась презентация стола и защита своих изделий.
Сегодня – вторая часть конкурса. Студенты–кондитеры сдадут теоретическую часть – тест по кондитерскому мастерству. Затем состоится мастер–класс «Кулинарный поединок». Каждому конкурсанту будет предложено оформить 10 пирожных из разных видов теста.
Победители конкурса будут отстаивать честь Амурской области на региональном конкурсе профессионального мастерства по профессии повар-кондитер, который пройдет 23 и 24 апреля в Благовещенске. В нем примут участие студенты из Хабаровского края, Сахалинской области, Камчатки, Еврейской АО.