В Белогорске идет реализация долгосрочной целевой программы «Совершенствование организации питания в образовательных учреждениях». Программа рассчитана вплоть до 2012 года и включает в себя капитальный и текущий ремонт столовых, обеспечение их безопасности, а также приобретение необходимого технологического оборудования, повышение квалификации персонала.

В городском бюджете на эти цели запланировано более 5 миллионов рублей.
В Комитете по образованию и делам молодежи отмечают, что 72% зданий эксплуатируются уже более 30 лет. «Стаж работы» мебели и посуды школьных столовых в 50% случаев составляет более 10 лет. Устаревшее технологическое оборудование подлежит замене, считают в администрации. Но средств на все и сразу не хватает.
Тем не менее, в 2009 году была отремонтирована школьная столовая № 3. В настоящее время в Белогорске идет масштабная реконструкция столовой в СОШ № 4. К новому учебному году отремонтированный пищеблок будет и воспитанников Гимназии искусств. Здесь заменят электропроводку, осветительные приборы и установят подвесные потолки.