Архив

Для предпринимателей Белогорска в сфере услуг общепита и хлебопечения проведут обучающий семинар. Мероприятие состоится 21 августа в зале заседаний администрации Белогорска по адресу: ул. Гагарина, 2. Начало в 10 утра. Участие в семинаре бесплатное.

Проведут семинар «Нормативное обеспечение оказания услуг общественного питания и хлебопечения» специалисты Центра поддержки предпринимательства совместно с экспертно-консалтинговым центром Амур-тест. Его основные вопросы - ознакомление с нормативными документами в сфере общественного питания, правилами разработки технической документации, основными критериями соответствия продукции общественного питания законодательно установленным требованиям, порядком разработки фирменных и новых блюд и изделий на предприятиях общественного питания, хранением проб продукции на предприятиях общепита, нормами и правилами по гигиене полуфабрикатов и готовых блюд.